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[转帖] 成都食处闲闲说 (上) [发表于 2006/11/1]
状态 开放帖 浏览量 1459   
作者:弦歌如水

  我只是一个异乡人而已,对于这个闲适的城市,可能终究不过是个来去匆匆的过客
  2000年曾经呆了差不多一年,在这里。
  2004年因为机缘巧合还是来到了这个城市工作
  独自一人,游走,散步,吃,喝,玩,乐,看……
————————
  菜根香
  
  到处都有这个招牌的店子,老南门附近就有新山城菜根香和老南门菜根香(好象是),而且相隔不过100米。前者去吃过,很多改良川菜,味道没那么冲,可能适合外地人的口味多点,最有特色的可能是喝茶的杯子,象长胖的日本清酒酒壶。罗马广场对面还有卞氏菜根香,目前没去过,下回去了再评论。
  
  外地比较多见的是卞氏菜根香。
  
  对了,新山城菜根香的菜根汤,超级难喝,如果有谁不信邪,可以去尝尝。
  
  后来又去过一家叫做重庆菜根香的店子,吃了也不过如此。觉得不够精致,似乎味道上总差了点什么。

————————————
  龙凤瓦罐煨汤馆
  
  某晚莫名其妙混进一个某领导的生日宴会了,好好吃了一顿,就在这个馆子:P
  
  煨汤就不多说了,和长沙谭洲瓦缸的相去不远,和去年流行一时的江西的煨汤也差不多。但跟广式的汤相比就差了很多,也许是少了氛围吧也少了那炉从容不迫的老火。
  
  这家馆子的川菜非常地道,口味很正,而且做得很精致,清新的新菜式也有一些,值得推荐:)

————————————
  新津的鱼
  
  据说新津的黄辣丁,就是长沙人说的黄鸭叫非常出名。我依然是混迹在别人的饭局里去蹭了一顿鱼筵,地点是在新津的一条河上的岷江酒楼。新津又是成都的一个郊县,距离市区大概走高速公路三四十多公里的样子。船的一侧风光不错,涨水季节到了,水稍微有点脏,但是远看水色山光的,还有点韵味。
  
  几乎就是全鱼宴了,鲟鱼,鳜鱼,黄骨鱼,桃花鱼……大概是我口味太刁,觉得大多味道一般,属于乡土吃法而已,不算什么特别精致的食处。不过桃花鱼的新鲜还是令人留有印象的。据说桃花鱼是只产在这条河里的特产,油炸出来拌上调料,还是蛮香的。其它的鱼都是别处可以吃到的,也没所谓了。黄骨鱼的做法比较香辣,倒也不枉它的名声在外,还有个特点就是吃完鱼之后的汤可以添菜再煮,也很香。
  
  去了所以记录一下,随手写的,不是什么认真文字。

———————————— 
  玉林小区的温鸭子
  
  请同行吃饭,他带我来到这家店子。对鸭子的兴趣一般仅限于酱板鸭或者鸭脖子之类的下酒小吃,看到温鸭子的招牌其实没太大兴趣,不过店堂里高朋满座的,想必也不该太差吧?
  
  点了几个小菜,我一贯的深爱老坛子泡菜,这里的招牌毛血旺,鸭子,还点了个什么尖椒煸蛙腿。可以这么说,这个店子的菜的味道超过我的想象,不错,还比较好。蛙腿什么的就不说了,青蛙太瘦,吃起来象嚼棍子,可依然很香。毛血旺很鲜,香辣够味。老坛子倒是很一般,似乎有点不够味。而招牌的鸭子,味道之好超过想象:)
  
  这个地方可以记下来,以后带朋友来吃。
  
  两个人的分量,外加两瓶啤酒,不到100元。
  
  后来才发现成都满街都是吃鸭子的招牌,什么温鸭子张鸭子张烤鸭乐山甜皮鸭……嘿嘿,想起了某些不是很高尚的东西
  
—————————————
  仁和春天的露天咖啡吧
  
  老总请吃饭,带我去了仁和春天。商场上面有个咖啡吧,在楼顶,绿树掩映中,灯光摇曳,还有个很大的鸟笼子,里面有两只大鹦鹉,声音宏亮,非常可爱,我一吹口哨逗它,它就跟着叫唤。细细。
  
  仁和春天的东西都感觉一般吧,样子还算精致但是味道不算特别出众,只是气氛比较好而已。可惜还是人稍微多了点。消费不低,一晚上两个人吃几个小菜喝点啤酒咖啡,就三四百了去。不过若是来逛商场累了,上来喝杯咖啡吹吹风休息休息,倒应该蛮舒服的。
  
——————————————
  玉林的武陵山珍
  
  我说吃多了花椒不适应,朋友打算带我去喝粥,可惜和粥铺那里车停满了,于是换了个地方,来到据说是在玉林的武陵山珍,吃菌类。
  
  店堂不是特别宽敞的那种,座位之间也没太多路过的空挡,桌椅的款式看起来挺古朴的格调。找了个靠墙的座位入座,然后点了个乳鸽的汤底,菌类是朋友点的,三四种野生菌,我唯一认识的就是竹荪而已,好像还有鸡枞等。
  
  菌类在汤底中沸腾,看相很是一般,那只乳鸽也不停的在汤中载沉载浮。等汤全开之后,先喝汤,一口温热的汤入口,鲜鲜的自然香味立刻攻占了所有味觉细胞,全体投降,沉醉。喜欢这样的汤。让我想起每年老妈都喜欢煮的寒菌汤了。
  
  随锅配的还有一些调料,辣酱,麻油葱花碟等等。在我看来,这些就算不用也都够品尝好菌锅的鲜香了。不过稍微蘸些麻油辣酱来吃,味道更丰富,却没了单纯的菌鲜。这也是各人习惯不同的索爱罢了。
  
  吃完结帐,价格中等,两个人一个菌锅,外加半扎西瓜汁,不到150元,还算可以了。
  
  后来又去双楠的武陵山珍吃过一次,那次点的菌类更多,吃得更舒服。

———————————————
  川江号子
  
  馋女人,也容易伤自己,经常不小心就吃多了,555555555555555555
  
  在川江号子吃火锅,是清油锅而不是惯常的牛油锅。据说牛油锅是重庆的特色,而清油锅才是成都本地的特色。川江号子清油锅的味道比牛油锅要稍微淡一点。
  
  火锅里放了很多新鲜的花椒串,一串一串,碧绿的,很别致。特地捞起来看了好几次,可能是我的眼神太热切,以至于同伴提醒了我N次:那个是不能吃的。回答:不能吃总能多看看吧。同伴无语。
  
  川江号子这个店子不错,感觉比较喜欢,干净整洁,又不会太闹,我看昨晚最闹的当属我这桌,因为有个岁半小孩的缘故,他一哭喊起来那叫一个惊天动地啊:P
  
  火锅店里最后还会送冰淇淋的哦,黄瓜口味的比较独特,虽然冰淇淋本身的味道差了点,不过黄瓜碎末的清新也足以弥补一些遗憾了。
  消费方面,三个大人一个小孩一顿下来,好像是300多的样子。
  
  奇怪的是,就一直没机会再来吃了。每次我说要带朋友来,他们总是自做主张否定掉这个店子,直奔什么旮旯里的苍蝇馆子,嘿嘿,真会替我打算。

—————————————————
  黄龙溪镇的野菜和鱼
  
  更正,那种鱼叫做黄辣丁,而不是黄骨鱼。谁跟我说的黄骨鱼来着?怎么老让我记错呢?????奇怪!
  
  周五下午本来说去成都城外的华阳吃鱼,不过华阳那家馆子人多,而且感觉很热,就干脆一车开到了几十公里之外黄龙古镇。下车就有太婆兜售茉莉花,朋友一口气把剩下的几串全部买了下来递给我,笑嘻嘻的把茉莉花缠在手上,很开心。
  
  走到黄龙溪边上一个看起来比较老旧的店子里,忘了叫什么名字,它的特点就是楼上的座位临江比别家都要伸出江面一边多一点。点了凉拌马齿苋,清炒灰灰菜,麻辣鱼(野生黄辣丁),酥炸小鱼小虾,豆花,糖拌西红柿……
  
  座位对面的江岸有棵大树,很大的树,据说很有灵气,可以许愿的。在码头的时候就看过几眼,不过在心底对自己说,我不需要许愿。也不是没愿望,或许是怕失望吧。
  
  自然的河风吹进来,偶尔还飞进来什么天牛之类的,吓得我尖叫跳起……灰灰菜炒太咸了,马齿苋还可以,豆花很嫩很香,野生黄辣丁的确非常好吃,不过麻辣的做法让我的胃开始发烧……菜一般,环境好而已。非常便宜,结帐才不到60元而已。
  
  吃完出来,古镇已经完全淹没在夜色中,天空中密密的层云布满,偶尔半轮的月亮露出来,照着夜色中的古镇仅存的老街,石条的路有点崎岖不平,破旧的酒旗和招牌无力的下垂着,竟然感觉如此寂寞。

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  肖家河的皇城壩牛肉
  
  店铺招牌看起来有点名望的感觉,而且每次吃饭时间经过那里,都是满满一店堂的人,于是我猜想是不是味道很好呢?第一次是路过,买了份外卖的皇城壩肺片,回家一吃,乖乖个隆里咚,味道不是一般的好!立刻对它有了一个较高的评分。这个肺片好在调料非常的香,香得很特别,感觉是做得很用心的那种,对于我这种常年在外混吃混喝什么都见识过一点的人,都仿佛品味得到做菜的人用心很深,所以才会对这个店子第一印象不错。
  
  端午节无聊,吃了KFC还是觉得不过瘾。又走到皇城壩牛肉,叫了两个小菜,再叫了份笋子焖牛肉——乖乖个隆里咚,味道不是一般的难吃,是很难吃:(本来不爱吃牛肉的我,到现在都没勇气再吃任何其他地方的牛肉,嘿嘿。
  
  这会再看菜单,如此便宜的价格,难怪总是那么多人来吃了…
  
  后来才知道,皇城壩是个清真馆子的名,以前在天府广场附近的,奇怪,2000年的时候半年时间天天从广场走过怎么就没留意到呢??

————————————————
  孔亮鳝鱼火锅
  
  老总生日,又是请客吃火锅。据说成都市有两家鳝鱼火锅做得不错的,一家就是孔亮,另外一家忘了名字。
  
  说是鳝鱼火锅,其实也不过就是牛油火锅而已,我不知道为什么叫鳝鱼火锅,当时也太忙碌所以没来得及刨根问底……下次一定把功课补上。不过可以肯定的是来的人应该都点了份鳝鱼。
  
  火锅已经让我吃得有点怕了,真的。每次吃火锅都感觉容易吃过量,一不小心就吃到撑,也不知究竟是怎么了,奇怪得要命。
  
  孔亮鳝鱼火锅的场地非常大,有两层,一楼是大桌子,二楼大多是四人的座位了,还有N多包厢,都叫什么金汤门,朝天门之类的名字。对了,包厢费是50还送一个价值20的果盘,不过这果盘就非常粗糙了。
  
  至于说到味道,真对不住,还没感觉出有什么不同来……
  
  鳝鱼下火锅其实没任何特色可言了,只是吃熟了的肉而已。真说吃鳝鱼,长沙用黄瓜紫苏煮出来的鳝鱼是一个味,很浓郁。而广州盘福路上新太乐的黄鳝又是一个味。我不爱吃鳝鱼,可依然会留恋新太乐的冰镇鳝片,那个口感又脆又嫩,配上合适的酸甜酱汁,清爽,绝了!

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Re:[转帖] 成都食处闲闲说 (上) [回复于 2006/11/1]
成都食处闲说(下)

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  体育馆的消夜
  
  数码广场对面的体育馆前坪,有一排消夜排挡,和旁边稍微隔离了开来,一侧就是琳琅满目的消夜被摆放得整齐漂亮,看起来就让人充满了食欲,另一侧是个露天舞池,聚集了大批群众在跳舞,交谊舞或者老年DISCO等等,看起来倒是蛮热闹的,间或也夹杂几个年轻美女,那就更加让人养眼了。
  
  那天是跟老4老7,还有老10,唉,想来都觉得三生有幸啊,我这个恶人谷的晚晚辈可以一下看到三个当年传说中的老谷子,嘿嘿,连吃都不必了。
  
  点了很多小吃,味道都相当不错,清淡的卤味,还有毛豆花生……
  
  其实吸引我的是猪肚。再就是所有菜都摆放在柜台里的时候,金黄的灯光映照下的感觉,令人很有食欲:)
  
  
———————————————————
  华兴煎蛋面
  
  据说以前成都有条街叫做华兴街,都是吃小吃的店子,生意很好。而这个在玉林的华兴煎蛋面不过是借了个“华兴”的名头而已,但是小吃也还是不错的,每天来往的人络绎不绝,生意那是绝对的好。
  
  上次去温鸭子吃饭就听朋友介绍了一下,后来终于有机会去了。
  
  很多很多小吃,大多是卤味,凉拌,还有烧烤等等。奇怪,不供应茶水,只让点酒水饮料,这一点看来,大概是多挣了些钱,但感觉不地道。
  
  两次去都叫了麻辣味的小龙虾(还有鱼香味的可供选择)。成都吃小龙虾没有长沙那么疯狂,而且也吃得比较斯文,只剩了虾尾,旺火加料炒出来就算的。味道还是比较香辣可口,但和长沙的那种相比,完全是另外一种感觉了。长沙的小龙虾是用鸡汤或者骨头汤煮过的,汤的鲜味和虾本身的鲜味极其融洽的结合了起来,相益得彰,吃起来绝对是享受无比的口福。在这里,我却只能稍微的借着同样的名称来回味而已。我吃虾是可以不用手的,而且速度也不慢,反正每次同吃的人都非常惊诧的看我表演,嘿嘿。
  
  华兴煎蛋面最出名的应该是煎蛋面了,不过一直都没兴趣尝。
  
  这里的鵘肝很出名,其实就是卤鸭胗。再就是兔头,香辣口味的味道不错,比五香的更让人垂涎。还有田螺也很好吃,比较香比较入味。
  
  消费方面,不算便宜也不算贵,两个人消费,都是一桌子小吃,第一次吃了不到60,第二次吃了不到90。
  
  后来还在很多地方吃过虾,比较之下这里的是最干净而且味道比较正的。田螺也同样,相对是最干净的。
  
  唯一的缺憾是这里居然不提供茶水,非得客人自己点饮料酒水才能解渴,稍微bs一下奸商。
  
  
—————————————————
  耗子洞张鸭子
  
  这个地方距离上班的写字楼很近,因为名字古怪,和朋友进去吃过几次,鸭子的味道还凑合,就是鸭肉有点塞牙缝,比较麻烦。
  
  这个店子的酱爆鸭舌里面放大块笋子的,泡过的笋子,味道不错。但是鸭舌粗糙了点。我喜欢这里的炒红苕尖,嘿嘿。对于菜的评价,应该说是一般得不行了,没感觉出什么特色来。
  
  消费一般,两个人吃40多,三个人吃了120多。
  
  
———————————————————
  盐府人家酒楼
  
  盐府人家在科华北,这条路上,其实我最感兴趣的是公馆菜,改天一定要去好好品尝一下传说中的公馆菜看看。不过听说很贵。心里想的是,再贵,我点几个蔬菜吃吃总行吧,俺铁了心一定要去试试才行,嘿嘿。
  
  和朋友聚会,来到了这里,盐府人家是吃盐帮菜的。什么盐帮漕帮的,好像在“戏说乾隆”等清朝古装片子里看到有提过,盐帮应该是贩(私)盐的那群人组成的帮会?边等人边看,顺手发了个信息问一个FB经验多多的朋友盐帮菜的特色是什么。未几回复的信息来了“味重,材料原始,易加工,便携,再热不太走味,奔波中形成……”看得我目瞪口呆,不过倒也是很精确的概括了这些菜的特色。
  
  鸡汤豆花,味道非常非常一般,豆花煮太老,涩味出来了,鸡汤的鲜味却没了;
  玉米脆骨那个还不错,主要是里面放的小辣椒奇辣,对我胃口,脆骨稍微有点腻人;
  田园小炒卖相很好,不过是相当简单的菜而已,西芹百合玉米同炒,唯一的特色就是用紫包菜的叶子做成天然小碗盛了出来,使颜色对比较大,看起来漂亮多了;
  那个什么鱼(名字忘了,不过好像点的人很多)味道也是一般,主要是刺太多,肉质不够细嫩,但是鱼里的辣椒和粉丝好吃;
  还有盐府人家特色的泡菜,要说,我也真不想批评,既不如四川本地泡菜那么原始简单但是味道直接,又不如湖南泡菜口味那么浓重爽口,也许是口味不对,甜不甜咸不咸辣不辣香不香的,除了看相好,味道基本上没什么可取之处;
  泡椒兔子的味道还行,兔子肉非常的滑嫩,酒香宜人,可能炒的时候添加了足量的料酒的缘故?后来加上泡椒一煮,泡椒的酸香味进到了兔肉里;
  还有什么比如萝卜干,凉粉的,就都很一般了。
  
  下次还来不来?估计不是特殊情况不会再来了。
  
———————————————————————
  华阳人家
  
  那次本来说是去啤酒节会场喝免费啤酒,一群人到了那里,却发现光有喝的几乎没吃的,于是干脆到华阳去吃算了。叫做“华阳人家”的馆子生意非常之好,连门外都摆满了桌子坐满了人,周边也停满了车,看来都是成都市区跑过来吃的居多。
  
  华阳人家的火锅好像吃的就是香辣蟹为主,照顾妇女儿童还叫了烤兔。烤兔味道一般,比我想象的差了点距离,似乎还不及外面烧烤摊上的那种那么香。香辣蟹味道也是一般,不出众,不特别,能吃而已。
  
  舒服的只是店堂内气氛不错,进来卖唱的人,唱刀郎的歌曲比刀郎唱得还好。
  
  要我大老远来这么家地方吃,一个人我是肯定不干的。陪朋友过来还有可能,否则,还不如直接去黄龙溪那边吃野菜呢!
  
  
——————————————————————
  三只耳冷锅鱼
  
  去的是玉林半打酒吧上面的那一家,朋友上来就点的是尽鱼头。这次的朋友的胃口跟我的很对头,我也是爱点尽鱼头的。
  
  鱼头的区别在于,全鱼头带了两指宽的鱼肉,尽鱼头都是鱼头,半鱼头带的鱼肉是四指宽还是半边都忘了,反正从没点过,顶多为了照顾别人我也只点全鱼头而已。吃鱼头叫那么多鱼肉才有病呢。
  
  冷锅鱼的意思是做好之后就不用火锅的方式再来煮了,外面贴的pop写的是锅冷鱼热,有点废话,刚做好就端上来的,能凉才怪。不过味道不是一般的好吃,是非常好吃:)
  
  冷锅鱼里面的榨菜片也非常香哦,建议也吃几片看看,我是都捞出来吃了,鱼头倒是没吃完,丢脸……
  
  三只耳的意思是老板姓聂,所以这个冷锅鱼就随了他的姓。记得广州也有,不过广州三只耳的餐具可漂亮多了,当然价格也贵一些,嘿嘿。
  
  这里的生意相当的好,我是晚上8点多去的还满满的,只有一两个空位,吃到十点出来,还有半堂子的人。
  
  虽然朋友抱怨说口味已经大不如以前,可我仍然强烈推荐!
  
  开心的是,今晚,呆会我又要去三只耳吃鱼啦:))))
—————————————————
  老妈兔头
  
  全称是双流老妈兔头,双流就是成都双流机场所在的那个县城。据说当双流老妈兔头的店子还不曾开分店的时候,双流那里总是停满了成都这边开过去吃兔头的车子。还有很多人一买就是几十个回去吃个够的。这个传说我从2000年就听说过了。
  
  我对兔头的兴趣,仅限于和朋友一起对啃着好玩而已,不会刻意跑双流去吃的。不过住地附近正好新开一家双流老妈兔头的分店,有点激起我兴趣了。恰好昨天中午有朋友又叫我到另一家老妈兔头去吃中餐,于是好好体味了一番老妈兔头店的味道。
  
  推荐:老妈兔头,老妈蹄花。
  
  另外,老妈兔头店的盆盆虾味道还算不错,干净程度只有一般而已,看起来没华兴煎蛋面的那么精致。不过外形上有点长沙做法的感觉,倒勾起我的怀念了。
  
  兔头看起来是有点恐怖,我承认,我绝对承认,不过吃起来的时候还是蛮好味道的,其实除了腮帮子上那点肉和脑花以外也没什么别的好吃了,就剩点皮,不过感受一下也是不错的。老妈兔头的味道是绝对不错di,也许是受了心理暗示所以这么这么觉得?呵呵。比如我不敢吃虫子,却敢吃兔头,其实也是朋友带出来的。如果哪天恋人要我吃虫子,没准也就一口啊呜下去了,还觉得甘之如饴,嘿嘿。
  
  蹄花炖得很烂,一份就是一只整的蹄胖啦!夹散,蘸点配上的辣椒油吃,味道还真不错。蹄花美容的哈:)
  
  其他卤菜和凉拌菜,味道就很不入流了,只能算中下水准而已。
  
  对了我是在北门大桥的那个老妈兔头店吃的,也许别的店子味道会有不同。
  
  肖家河在一个多月前雅安哒哒面关门后,也开了一家老妈兔头,每次经过的时候,觉得那店子可以用门可罗雀来形容,冷清得我都不敢进去吃了。
  
—————————————————————————
荣兴苑的自助火锅
  
  荣兴苑,这次去的是西沿线上的那一家,这是个川味的自助火锅店,38一客,酒水,水果,荤菜,素材,凉菜等品种相当齐全。
  
  其中海产品一线居然鱼翅敞开吃……愣,结果是不敢吃,hohohohoh 我点了很多橡皮鱼吃了个够。
  
  水果不仅有切好的,还有现打的果汁,至于酒水,有饮料有汽水有啤酒,白酒就没注意看是否有了。
  
  一般火锅能下的料这里基本是全的。。。。。吃得很撑啊。
  
  后来发现其实在一环路高升桥段就有一个,实在很近啊。说不上太好,能够凑合接待人而已的地方,不够精致,但胜在场面还可以;)
  
———————————————————
  水井街的冷淡杯
  
  被人骗了,一个自称做成都美食地图的网友,说水井街还有老茶馆并且老茶馆里有很多非常地道的川菜,听得我口水流了几丈长,好不容易叫了一群娘子军浩浩荡荡的杀向水井街——俺是路盲,需要人护驾来着。
  
  五个MM把水井街从头走到尾,十只眼睛把这条不宽阔的街道所有角落几乎都看了一个遍,也没找到一家稍微像样的可以吃到茶馆菜的茶馆来,总不能扑空,于是就在水井街中间一个露天的冷淡杯场子吃点打发算了。
  
  这个场子是封闭的,座位都是竹子的,还蛮舒服,有点象那么回事。
  
  鸭舌的味道不错,一般卤菜的味道中等,人也不是特别多也不是特别少,算可以啦。走过路过的可以稍微停停吃吃,太远的就不必特意奔波过去了。
  
—————————————————
  罗马假日广场的食处
  
  我离这个地方近,没事懒得走远就在那里转悠着玩。
  
  先是去吃过喷水池,也就是工商银行门前的冷淡杯。那里口味很一般很一般,卤菜一般,烧烤一般,唯一有特色的是夏天喷泉开放的日子,坐在一个角落里看着喷泉高高低低的舞动着经营的水柱,可爱的孩子来来去去的玩水,不小心就被淋成落汤鸡,很搞笑。
  
  从苏宁电器那个路口下去的话,转向罗马假日广场那一侧有个小苍蝇馆子,这家的糖醋莲白味道非常好,超过我的想象和意料。我这人命贱,来了成都这么久,最打动我的素菜就两道——糖醋莲白和呛炒空心菜。其他的菜就没觉出什么好了。偶尔我从这下车走过来就点个糖醋莲白和一份炒饭对付过去了。
  
  罗马假日广场第五街有个小小的酒吧,就在临大街的地方,是个醋吧。我是个爱吃醋的女人,所以看到这样的酒吧喜出望外。最初到成都的那段日子,没事就来这里闲坐着,点杯清茶,点份冰镇黄瓜条,看看书,看着时间慢慢走过去。这里的醋饮还算是用心调的,不过我始终不能接受菜黄瓜用来酒吧做点心不削皮的做法,如果是日本小青瓜(拇指粗细那种)的品种可以另当别论了。这个酒吧还有一样我喜欢的东西,就是那些帘子,缥缈得象雾一样的帘子。
  
  罗马假日广场边有个KFC,这是我觉得位置最不舒服的KFC了,因为它明亮的玻璃窗外面不但有孩子的欢声笑语,还有一个很大的厕所斜对着,嘿嘿,很刹风景,我从不坐在这里吃东西,都是点了带走。
  
  好又多门口是个啤酒广场,从楼上看过几次,不过没进去吃过,那里还没能激起我的食欲。哪天也许会去试试看,反正闲着也是闲着了。
  
  勾魂面在罗马假日广场的一侧外沿。勾魂面的特色在于哨子是咸肉或者腊肉做的,有种独特的香,不过也没香到惊天动地勾魂夺魄的程度,姑且看成是过去老人的幽默好了。小伙计都很热情,卤菜的看相非常好,拍在相机里是很漂亮的画面。
  
  别的大多是没引起我食欲甚至没引起我注意力的店子了,有什么好的,大家伙也给我推荐推荐吧:)
  
  
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  森林烧烤
  
  森林烧烤在玉林生活广场,早就听说过,说是如何如何好吃什么的。前几天去了,在那个小厅吃的,小厅的感觉比大厅比外面过道肯定都好一些。我承认自己是个贪图享受的女人,享受各种感觉,吃,吃的环境,吃的情调都缺一不可。
  
  小厅的感觉比较宽敞——因为每次都是两个人去,做一个台显得还比较宽松。森林烧烤的东西品尝过后,感觉很简单,这家烧烤出名不全是因为味道,而是因为看相和味道比较一致。
  
  举例说,森林烧烤的韭菜是非常令人印象深刻的,因为他把韭菜盘成了圈,看相非常好。烤韭菜这东西,熟了,有了油盐味道就能吃的,无所谓好坏,可是因为这个外形实在不错,给人的感觉就好多了。再就是四季豆,人家都是横着穿几个,穿成平行的一片豆荚,他家的就是竖着穿的,一串就是一根,其实分量还少一些了,可是看起来精致。不过价钱当然也比别人家稍微贵那么一点点啦。
  
  所以,森林烧烤呢,可以做个推荐,适合两个人慢慢吃着聊天。如果是一大帮人吃吃喝喝的,推荐肖家河的乐山烧烤:)

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1楼 美女约,不在线,有人找我吗?karen


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Re:[转帖] 成都食处闲闲说 (上) [回复于 2006/11/1]
这个时候看到真是流尽口水啊!在成都享受了四年怎么没发现自己还落了那么多地方没享受,尽快找时间回去补习补习。。。
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飞得更高
2楼 帅哥约,不在线,有人找我吗?eolia_yu


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Re:[转帖] 成都食处闲闲说 (上) [回复于 2006/11/1]

美食啊,去成都一定要去尝尝。
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3楼 帅哥约,不在线,有人找我吗?轻轻松松


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Re:[转帖] 成都食处闲闲说 (上) [回复于 2006/11/2]
口水哗哗地
4楼 美女约,不在线,有人找我吗?lijr2000


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Re:[转帖] 成都食处闲闲说 (上) [回复于 2006/11/2]
找个时间大家一起去成都美食!!!
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人是人他妈生的,妖是妖他妈生的,但要是妖言惑众,那就人言可谓了。骂人固然可以解气,但要是唾沫星子淹了花花草草的也是不对的嘛!所以大家还是理智些的好,都是中国人嘛,何必伤了和气呢
5楼 帅哥约,不在线,有人找我吗?大眼睛


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Re:[转帖] 成都食处闲闲说 (上) [回复于 2007/7/3]
谢谢
6楼 帅哥约,不在线,有人找我吗?csnkmg


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