凯.施特里特玛特长期担任南德意志报驻北京记者。他是地道的中国通，他的中国报导集已经出版了3本。德国之声记者露曦采访了他。在此刊登一个简介和部分言论。

凯.施特里特玛特，1965年生人，曾在中国大陆，台湾攻读汉学，认为汉语是世界上最简单的语言之一。1997到2005年，他是“南德意志报”驻京记者。施特里特玛特是地道的中国通，他有关中国的报导编辑成书，名为“停止呼吸”和“前进，同志们”。

前不久，他的第三部关于中国的专著出版，题为 “中国说明书”。从饮食男女，公德，素质，宣传，运动，到京骂，红塔山，劳模，从政治，经济，文化到社会现象，内容多姿多彩，语言幽默风趣，成为有关中国的畅销书。上周他来波恩大学朗读新书片断，本台记者露曦采访了这位风度翩翩的中国通。先刊登几段在此，详情请收听附上的录音。

问：你在中国生活8年之后刚刚回到德国，想到中国，你最怀念的是什么？

答：当然是中国的饮食文化，我最怀念中国菜。尤其是川菜，我最爱吃川菜。

问：你在新作里有好几个章节写的是吃。看你写的有声有色，有滋有味，你会不会做中国菜？

答：当然会。宫爆鸡丁，鱼香肉丝，不过我现在快8年没做过，因为搬到中国以后没必要做饭，到处都是又便宜又好吃的餐馆。

问：在北京的这8年里，你始终不能习惯的是什么？

答：我可能最不习惯的是中国人的热闹观念。头两，三年没发现，觉得很刺激，很开心。后来发现我累了，越来越累。我问为什么，发现原因是到处都是热闹。我们德国人有些不一样，尤其我是从德国南部山区出来的，我喜欢安静，平静，也许这是我最终离开北京的原因。

问：你在书里面也提到你作记者的经历。有一次你去井冈山采访，陪同你的竟多达8位。中国官方的理由是保证你做客观报导。你认为在中国作记者的最大阻力是什么，有条件做客观报导吗？

答：那要看你做哪一方面的报导，当然有很大的阻力。中国政府对外国记者非常监督。从理论上说，我们每一次出去采访都要申请。不过说实话，我四次出去，三次没提申请，而是以旅游者的身份，还是可以做很好的采访。总体来说，我觉得中国对外国记者来说是天堂。中国人非常热情，见到我们，还没有提问题，他们就滔滔不绝地说。从这个意义上说，在中国作记者比在德国容易。

要想更多知道，这位中国通都说了些什么吗（他用中文说）？欢迎收听附上的录音。（露曦）

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《南德意志报》原驻华记者Kai Strittmatter撰写了一本《中国说明书》。这位大学汉学系出身、自1997年起常驻北京的中国通仿佛一位资深探险者，站在东方那片巨大而神秘的版图面前，举起手臂指向南方。世界是球形的，纵使东西方民众从思维方式到生活理念都如此南辕北辙，但只要志向相同，仍有可能聚首。

《中国说明书》以名词解释的形式对许多概念、现象或者事物作出说明。例如，矛盾、名片、干杯、宣传、劳模、同志、小资、二奶……即便是在中国人眼里，这本由德国“老外”编撰的中国词典也十分新鲜有趣。下面，请看部分缩写章节。

矛盾

矛盾的典故出自一则古代寓言，但是后人显然将之发扬光大了。中国令人眼花缭乱——不是一个中国，而是许多个中国，这些层层叠叠的平行世界组成宇宙和迷宫，彼此对立、交映补充，或者毫无关联。在中国你能同时发现第一世界和第三世界、昨日和明天、虚无共产主义和浮华资本主义、性革命和暴力专政、贫苦农民和百万富翁、天才的实用主义和僵化的教条主义、繁荣和堕落、腐败和英雄。到底哪一个才是真正的中国？

中国道家教育国人，没有黑便没有白，没有冷便没有热，阴阳、善恶都是对立共存的，并且互相渗透。 也许正因如此，面对矛盾冲突，中国人才能坐怀不乱，甚至乱中取胜。“小不忍则乱大谋”，中国人不愿把精力浪费在麻烦事上。

为了避免误解，我的建议是：不要轻信任何人的一家之言——无论他是中国人还是外国人。对于中国没有简单的诠释，如果有，那只是出于懒惰。西方人总是喜欢对事物盖棺定论，他们会说：中国是未来的希望！或者：中国是黑暗的专政!对于这两种截然不同的观点，他们都能找出一大堆论据。这让我想到盲人摸象的故事。

如果你摸到了中国的尾巴，请不要急着下结论，而是继续摸下去，新发现会让你大吃一惊。这正是这个国家的美妙之处。无论你是乘坐时间快车追寻历史变迁，还是置身于今日湍流漂流探险，沿途一角一叶都仿佛神话幻像，令人迷离失所。有炫目的金，也有残酷的血。

虽然我不能给出一个中国公式，虽然中国是一个无法看透的谜，西方学者给出的解释又无异于夏雨过后荷叶上凝结的一粒水滴。但是“旁观者清”，我很少像在中国那样，遇见那么多热情、好客而又健谈的人们，没有人比他们更为困惑：中国社会正在发生巨大变革，新鲜事物层出不穷。

其实，中国人和德国人之间有很多相近的地方。比如说：喜欢看拳击表演，喜欢汽车，还有，爱吃猪脚爱喝啤酒。哦对了，中国人也很喜欢希茜公主。另外据我所知，中国也有很多会为足球疯狂的铁杆球迷。

看过电影《英俊少年》的中国年轻人对德国的印象还停留在二十年前，而电视侦探系列《罪案现场》又令中国人在见到日耳曼后裔的时候怀疑地扬起了眉毛：啊，你会是德国人？为什么不穿背带裤? 不打领结？直到他随后又惊奇地观察到，这帮有说有笑的洋鬼子酒足饭饱之后竟然各掏腰包，各自付账，总算证实了先前悬而未决的国籍问题。

希茜公主归西西公主，英俊少年归英俊少年，当全面了解中国这个国家及其民众之后，你不难发现，中国人和德国人之间还隔着一道礼貌的心理防线。论及灵魂意义上的亲近，有一个想法不得不提，说错了也不怕罚：他们——那些中国人，简直就是意大利人的亚洲翻版！不光爱吃面条爱打手机，他们都喜欢孩子，注重家庭。而且，在感情冲动和缺乏计划性方面，中国人也不决亚于意大利人。我有一位来自罗马的朋友，她在风景如画的汉堡住过两年，快要得了思乡病和忧郁症——可是一到又脏又乱、吵吵嚷嚷的北京，立马就莲花般地盛开了——也许她缺的就是脚下的淤泥。

名片

在中国，很多人都获得过两次新生：一次是老妈给的，还有一次则是名片上印的。如果没有名片，人简直都不能称其为人——除了农民和老外。尤其对于官员和商人来说，名片就像胳膊底下夹的公文包、手机铃响奏起的理查德·卡莱德曼钢琴曲，还有无时不在的呼吸一般重要。而且一有机会就要大量散发——只可错发不可漏发。需要注意的是：礼貌起见，递交名片应双手共举，卡片夹在大拇指和食指之间。据人类学家考证，中国社会森严的等级规范始于孔子时代。子曰：“必也正名乎！” 名分的背后是等级和秩序、规范和准则。如此一来，头衔通常比姓名还要重要，一张名片印上六七个官衔和职位也就不足为奇了。

我所收集的名片集锦中有几件瑰宝：其一：某省债务主管人曾经上过外国报纸，为了振其声名，名片上赫然标注：“世界知名人士”；其二：西藏自治区的某丹巴活佛，名片上排满了甘孜人大代表等五个显耀头衔、三重活佛称号，实在没给姓名及电话号码留地儿。那也没有关系——告别时他再补记在小纸条上。

黄

如果要把中国简化成一种颜色，没有什么比它更合适不过了。毛泽东也许是中国的红太阳，他的人民却脱不了黄：黄河养育了黄皮肤的炎黄子孙。黄色是土地的颜色，是大漠风沙的颜色，还是秋天累累硕果的颜色。明黄代表富贵，璨璨生辉富丽堂皇，只有皇室才有资格受用。故宫精美绝伦的琉璃瓦、华盖上的波波流苏、沿窗大炕上的靠褥，还有皇帝的衣袍，无一不是黄色。1989年六四前夕，一部《河殇》贬损了保守自闭的“黄色文明”，呼吁国民迎接西方“蓝色文明”，走向蔚蓝宽阔的大海，告别尘沙扑面的黄土。 这一主张早已自绝于中国媒体，共产党政府教育人民爱国、爱党。（这种激情倒像是红色的。）

黄色在中国还有另一层意思：色情。一说“黄片”，北京的街头小贩就会拿出要在德国贝亚特·乌泽店里才能找到的东西。不过，这丝毫无损于黄色的尊严。亿唐网站为“明黄色一代”量身定做网上社区，深得中国雅皮欢心；谁要在上海扮酷，就得将一头黑发染黄。在中国，时髦不一定就是西化。自打历史上几个红头发、长雀斑的荷兰水手路过中国以后，老一辈的中国人就管欧洲来的叫“红毛野人”。欧洲人也不甘示弱，报复性地反称其为“黄祸”。虽然不够友好，但也算是以前的一种文化互动吧。

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