材料：海底鸡鱼，蒜头，葱，生抽适量。

做法：将鱼洗净，装盘，鱼下垫上葱条，撒上切碎的蒜粒，淋生抽，水开后下锅蒸6分钟，起锅后放点葱，淋上热油就行了。