多管闲事篇--致五星酒店总经理的一封信 
By  沈音 发表于 2007/8/10 10:11:00 

尊敬的总经理先生:您好!

  如果您关心如何增加酒店收入,也希望降低酒店的日常营运开支,请认真考虑以下3项建议: 

  建议一、将冰箱移出电视柜 

    昨天,我刚刚入住酒店,一进客房感觉很热,赶紧将空调风量调大;我想找水喝,可找不到杯子,打电话问才知道杯子就放在电视柜里;打开柜门一股热浪涌来,原来是冰箱的热散不出去;再拉出边柜一看,里面有各种杯子,上格还放着些餐具和食物;虽然我挺饿,还是没敢享用这些食物,因为我担心环境温度过高容易导致食物变质。 

    这时我想,为什么不把小冰箱移出来呢?这项小小的改变至少能带给您三个好处:

    1. 降低冰箱能耗,从而节约酒店的日常开支;

    2. 延长冰箱的使用寿命,相当于提升酒店的设备投资效率;

    3. 放在明处的冰箱和食物可提醒和方便客户消费,也能避免食物因环境过热而变质。

    这条建议执行起来也很容易,无需多少化费也不必影响酒店经营,只需定做一个可充作迷你巴台的架子置于行李架与墙角间,再将电视柜往写字台方向挪一点就行了。将冰箱和那些目前置于写字台上的水壶之类一起摆放,客房一定会更加整洁美观。 

    建议二、将射灯改为节能灯  

    今天我们在三层的会议室呆了一整天,在感受射灯魅力的同时也感受到了它的热力。由于照明的射灯产生的热量抵消了空调产生的冷量,虽然全部空调旋钮已调至低温高风档,会议室仍然闷热难当,最后我们只好关掉部分照明灯。试想如果空调出些故障,会议室将无法使用。稍后我又留意到:酒店用于照明的大多是射灯,难怪大堂很热,房间也不凉快。若能将酒店的射灯换成其它光源,肯定会让酒店受益良多:在节电和降低空调系统的损耗的同时提高环境舒适度。 

    这条建议执行起来需要一些投入,但回报一定也很显著。您不妨安排分区或分楼层逐步改造,分阶段实现目标。一方面前一段的经验可应用于后一段,另一方面也避免了工作量以及所需资源资金过于集中。

    建议三、将无人客房的厚窗帘拉上        

    夏日的阳光辐射很强,即使开着空调,客房里也还是比较热,如果规定夏季晴天需要将无人客房的厚窗帘拉上,就能够降低热辐射的影响从而实现节能。 

这条建议执行起来最容易,并且可以达到立竿见影的效果。 

  尊敬的总经理先生:当您采纳上述建议并采取行动时,您不仅在为您的酒店,也在为我们共有的地球家园做出积极的贡献!我和所有的地球人都将感激您!  

    期盼您的响应并祝您愉快!                            

沈音

2007-7-31于沈阳

 
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Re:关于节能的3项目建议--致五星酒店总经理的一封信
By  storm发表评论于2007/8/19 16:58:00 

沈老师好。

 
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Re:关于节能的3项目建议--致五星酒店总经理的一封信
By  ggkleon发表评论于2007/8/18 16:34:00 

思考够细致
 
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